錠剤が割れる、くっつく、溶けない——トラブル解決ガイド

錠剤が割れる、くっつく、溶けない——トラブル解決ガイド

錠剤作りで一番多い質問が「なぜかうまくいかない」です。私も最初の1ヶ月は失敗だらけ。でも原因はだいたい決まっています。よくある5つの問題と解決策を。

問題1:キャッピング(表面が剥がれる)

プレスした直後はきれいなのに、数時間後に表面がパリッと剥がれる。これがキャッピング。原因は空気の噛み込み微粉が多すぎる

対策:

  • 圧力を3秒かけてゆっくりかける(一気に押さない)
  • 粉を80メッシュでふるって、微粉を減らす
  • MCC(結合剤)を10%→15%に増やす

私の場合、圧力の「かけ方」が一番効きました。ゆっくり、じわーっ。これだけでキャッピングはほぼ消えました。

問題2:杵(パンチ)にくっつく

粉が杵の表面に張り付いて、錠剤の表面がボロボロに。これが一番イライラする。原因は水分滑沢剤不足

対策:

  • 粉を60℃のオーブンで30分乾燥してから使う
  • ステアリン酸Mgを0.5%→1%に増やす
  • 杵の表面を無水エタノールで拭いて完全に乾かす

湿気が多い日(梅雨時期)は特に注意。私は除湿機をつけた部屋で作業しています。

問題3:崩れる/柔らかすぎる

指でつまんだらボロっと崩れる。これは結合剤不足圧力不足

対策:

  • MCCを12~15%まで増量
  • 圧力を強くする(体重を少し乗せるくらい)
  • 粉を少しだけ湿らせる(霧吹きで1プッシュ→混ぜる→乾かす)

「少し湿らせる」は裏技ですが、やりすぎると杵にくっつくので要注意。本当にごく微量です。

問題4:胃で溶けない

錠剤が固すぎて、飲んでもそのまま出てくる——これは過圧縮。特にφ6mmの小さな錠剤は圧力がかかりすぎやすい。

対策:

  • 圧力を30%減らす
  • 崩壊剤(クロスカルメロースNa)を3%→5%に増やす
  • テスト:コップのぬるま湯(37℃)に入れて30分以内に崩れるか確認

この水テストは全レシピでやってください。30分以上そのままなら、何かが間違ってます。

問題5:重量がバラバラ

1粒380mg、次が620mg——これではサプリとして使えない。

対策:

  • 粉の流動性が悪い→二酸化ケイ素(0.5~1%)を添加
  • 充填時に「すりきり」のやり方を統一する(毎回同じ力加減で)
  • 作業台の水平を確認(傾いてると片側だけ多くなる)

MUHWAの25穴プレスはアルミプレートでできているので、プラスチック製より粉離れが良く、充填ムラが出にくいです。これは実際に使ってみて実感しました。

最終チェックリスト

症状まず試すこと
表面が剥がれるゆっくり圧力+ふるい
杵にくっつく粉を乾燥+滑沢剤増量
崩れるMCC増量+圧力アップ
溶けない圧力ダウン+崩壊剤増量
重さバラバラ流動化剤+すりきり統一

何より、レシピを記録すること。どの粉を何グラム、何分混ぜたか、圧力はどれくらいか。うまくいったときのレシピは宝物です。


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