Riempimento Manuale di Capsule — Guida Tecnica: Tabella Dimensioni, Reologia delle Polveri, Tecnica di Riempimento e Controllo Qualità
Riempimento Manuale di Capsule — Guida Tecnica: Tabella Dimensioni, Reologia delle Polveri, Tecnica di Riempimento e Controllo Qualità
Le riempitrici manuali di capsule sono lo strumento più economico per la produzione di integratori alimentari su scala di laboratorio e piccoli lotti. Con la corretta selezione della macchina e una preparazione ottimizzata delle polveri, è possibile riempire 100 capsule in meno di 5 minuti con una precisione di peso di ±5%.
1. Dimensioni delle Capsule: Proprietà Fisiche
| Dimensione | Peso (polvere standard) | Lunghezza | Ø | Uso tipico |
|---|---|---|---|---|
| #000 | 800–1.600 mg | 26,1 mm | 9,9 mm | Erbe voluminose, veterinario |
| #00 | 500–950 mg | 23,3 mm | 8,5 mm | Integratori standard |
| #0 | 400–800 mg | 21,6 mm | 7,6 mm | Integratori generali, probiotici |
| #1 | 300–600 mg | 19,3 mm | 6,9 mm | Dosaggio medio |
| #2 | 250–500 mg | 17,6 mm | 6,3 mm | Piccola dose, studi clinici |
| #3 | 200–400 mg | 15,7 mm | 5,8 mm | Capsule compatte |
| #4 | 150–300 mg | 14,2 mm | 5,3 mm | Microdosaggio (100 fori) |
| #5 | 90–160 mg | 11,0 mm | 4,9 mm | Ultra-micro (100 fori) |
2. Riempitrici MUHWA
| Modello | Capsule/ciclo | Resa/ora | Dimensioni | Applicazione |
|---|---|---|---|---|
| 24 fori | 24 | 360–480 | #00–#3 | Uso personale, R&S |
| 100 fori | 100 | 1.000–1.500 | #00–#5 | Piccola produzione |
| 400 fori | 400 | 2.400–4.000 | #00–#3 | Produzione commerciale |
3. Ottimizzazione delle Polveri
3.1 Granulometria
60–80 mesh per flusso uniforme. Troppo grossolana: CV >15%. Troppo fine: elettricità statica.
3.2 Adiuvanti di scorrimento
- Magnesio stearato (0,5–1,0%): Riduce l'attrito. Sovradosaggio (>2%) inibisce la dissoluzione
- Biossido di silicio (0,5–1,0%): Efficace per polveri igroscopiche
- Cellulosa microcristallina (10–30%): Regola densità e migliora fluidità
3.3 Umidità ambientale
UR ottimale: 40–50%. >50%: agglomerazione. <40%: elettricità statica. Senza climatizzazione: essiccare polvere 30 min a 40°C.
4. Procedura Operativa Standard
- Posizionare capsule: Inserire corpi e cappucci nella piastra
- Riempire: Distribuire polvere uniformemente
- Pressare: Pressione uniforme su tutti i fori
- Riempimento aggiuntivo: 2–3 cicli fino al peso target
- Chiudere: Sovrapporre piastra cappucci e pressare
5. Controllo Qualità
- Peso (n=20): Media ±5%, CV <3%
- Ispezione visiva: Chiusura, deformazione, fuoriuscita polvere
- Disintegrazione: <30 min in acqua a 37°C (F.U.)
6. Pulizia e Manutenzione
- Dopo ogni uso: Smontare, spazzolare residui
- Cambio polvere: Pulire con etanolo 70%
- Ispezione mensile: Verificare usura fori
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Guida tecnica. La produzione di integratori in Italia è soggetta al D.Lgs. 169/2004 e al Regolamento (CE) n. 852/2004.
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